양저우시(扬州市)는 중국 장쑤성의 서부에 위치한 도시로, 역사적인 문화유산과 아름다운 자연경관으로 유명하다. 양저우는 손문(孫文)과 같은 역사적 인물의 고향으로, 수천 년의 역사를 지닌 도시이다. 양저우는 자원을 풍부하게 가진 지역으로, 예로부터 수운교통의 중요한 거점이었고, 그로 인해 상업과 문화의 발전에 기여하였다.

양저우는 특히 '양저우의 모래'로 유명한 둥팅 호와 그 주변의 자연경관이 뛰어나 관광 명소로 알려져 있다. 또한 양저우시 내에는 고대 정원인 '옌산 정원'(瘦西湖)과 같은 다양한 인공 정원과 수많은 역사적 유적지가 있다. 이들 유적은 고대 중국 문화를 반영하며, 중국 전통 건축의 아름다움을 보여준다.

양저우는 또한 미식의 도시로 알려져 있으며, 특히 양저우 요리(扬州饭)와 같은 지역 특선 요리가 유명하다. 이 요리는 신선한 재료와 섬세한 조리법으로 만들어지며, 중국 요리의 한 갈래인 '리화 요리'(淮扬菜)로 분류된다. 양저우 요리는 일찍이 명나라와 청나라 시대에 번창하였으며, 지금도 많은 관광객들이 방문하여 맛보기를 원한다.

양저우시는 전통과 현대가 조화를 이루는 도시로, 문화 행사와 축제를 자주 개최하여 지역 주민과 관광객 모두에게 다양한 경험을 제공한다. 이러한 요소들은 양저우를 중국 내에서 중요한 문화 도시로 자리매김하게 하였다.