야츠데 사부로(八手三郎, Yatsude Saburo)는 일본의 창작가이자 각본가, 영화 감독으로 주로 특촬물 분야에서 활동한 인물이다. 본명은 '사사키 코지'(佐々木浩二)로 알려져 있으며, 1936년 2월 1일에 태어났다. 그는 일본의 TV 특촬물과 영화에서 중요한 역할을 하였고, 특히 '가면라이더', '우주전대 큐레인저'와 같은 유명한 시리즈의 제작에 기여하였다.

그의 경력은 1960년대 초에 시작되었으며, 처음에는 TV 프로듀서 및 각본가로 활동하였다. 야츠데는 선라이즈, 도에이 등 여러 제작사와 협력하였고, 젊은 세대에게 큰 인기를 끌었던 여러 작품을 세상에 내놓았다. 그의 작품은 주로 영웅의 성장과 정의의 승리를 주제로 하며, 다양한 캐릭터와 독특한 스토리라인으로 많은 팬을 확보하였다.

특히 '가면라이더' 시리즈는 그의 대표작 중 하나로, 일본 특촬물 장르의 상징적인 작품으로 여겨진다. 이는 강한 메시지와 캐릭터의 복잡한 갈등을 통해 세대 간의 문화적 교류와 사회적 메시지를 전달하였다.

야츠데 사부로는 그의 커리어 동안 일본 만화, 애니메이션, 영화, 드라마 등 다양한 분야에서 폭넓은 영향을 미쳤으며, 그의 작품은 현재도 많은 사람들에게 사랑받고 있다.