식판은 주로 음식이나 음료를 담아 제공하는 평면적인 식기이다. 여러 개의 칸이 있는 형태와 평면으로 된 형태가 있으며, 식사를 준비하거나 배급하는 데 사용된다. 주로 금속, 플라스틱 또는 식기 세라믹 등 다양한 재질로 제작된다.

식판의 주요 목적은 여러 가지 음식이 한 번에 제공되도록 하여 식사를 간편하게 하는 것이다. 특히 학교 급식, 병원, 군대 급식 등에서 널리 사용되며, 각 칸에 서로 다른 음식을 담아 제공함으로써 영양의 균형을 맞출 수 있도록 돕는다.

식판의 디자인은 각 지역이나 문화에 따라 차이가 있으며, 일부 식판은 전통적인 모양과 재질을 유지하기도 한다. 최근에는 환경 문제를 고려하여 일회용 대신 재사용 가능한 식판 사용이 증가하고 있다. 식판의 관리와 세척도 중요하며, 위생적인 식사 환경을 유지하기 위해 철저한 관리가 요구된다.