스피리터스 렉티피코와니

스피리터스 렉티피코와니(Spiritus Rectificatus)는 고도 수증증류된 알콜 및 주류로, 주로 무색 투명한 액체로 알려져 있다. 이 용어는 라틴어 'spiritus'와 'rectificatus'의 결합으로, '정제된 영혼' 혹은 '정제된 알콜'이라는 뜻을 지닌다.

스피리터스 렉티피코와니는 보통 곡물, 당밀 등 다양한 원료에서 유래하며, 그 과정에서 90도 이상의 고농도 알콜이 얻어진다. 이는 주로 산업용, 제약용, 또는 혼합 음료의 기초로 사용되며, 특정 맥주나 와인과 함께 혼합하거나 특정 요리의 베이스로도 활용된다.

이 알콜은 독성이 강하므로 사용 시 주의가 필요하며, 적절한 희석이나 혼합 없이 직접 섭취하는 것은 위험하다. 주로 같은 정도의 알콜 농도를 유지할 수 있는 음료에 사용되며, 칵테일 등에 첨가되어 풍미를 더한다.

스피리터스 렉티피코와니는 휘발성이 크고, 공기와의 접촉 시 빠르게 증발할 수 있어, 저장 및 운반 시 밀폐용기를 사용하는 것이 권장된다. 이와 같은 특성으로 인해 해당 물질은 가정에서 사용하기보다는 상업적 또는 전문적인 목적으로 더 많이 쓰인다.