스타워즈 제작위원회(Star Wars Production Committee)는 스타워즈 시리즈의 제작, 배급, 마케팅 및 관련 프로젝트를 관리하는 조직이다. 이 위원회는 다양한 영화, 애니메이션, 애플리케이션, 상품화 프로젝트 등을 감독하고 조정하는 역할을 맡고 있다. 스타워즈 프랜차이즈는 조지 루카스가 1977년에 첫 편인 '스타워즈'를 발표하면서 시작되었으며, 이후 라이선스와 상표권을 관리하는 데 필요한 조직적인 체계가 필요해졌다.

스타워즈 제작위원회는 주로 루카스필름(Lucasfilm) 내에서 활동하며, 디즈니가 2012년 루카스필름을 인수한 이후에는 디즈니의 전략적 방향성에 따라 조정되기도 했다. 위원회는 영화 제작뿐만 아니라, 다양한 미디어 포맷에서의 콘텐츠 개발 및 팬 커뮤니티와의 소통도 중요한 업무로 삼고 있다.

위원회의 구성원들은 제작자, 감독, 작가, 편집자, 마케팅 전문가 등 다양한 분야의 전문가들로 이루어져 있으며, 각 프로젝트의 개별적인 요구에 따라 팀을 구성한다. 스타워즈 프랜차이즈는 방대한 세계관과 캐릭터들로 이루어져 있기 때문에, 제작위원회는 지속적으로 새로운 콘텐츠를 발굴하고 기존의 이야기와 세계관을 확장하는 데 집중하고 있다.

또한, 스타워즈 제작위원회는 전 세계적으로 큰 영향력을 미치며, 팬들과의 소통을 위한 행사를 개최하거나 새로운 영화 및 시리즈의 발표를 통해 글로벌한 스타워즈 팬층을 유지하고 강화하는 임무도 수행한다. 이처럼 스타워즈 제작위원회는 스타워즈 프랜차이즈의 성공적인 확장을 위한 핵심적인 역할을 하고 있다.