샬롯 모스카토(Charlotte Moscato)는 이탈리아, 특히 피에몬테 지역에서 생산되는 스파클링 와인의 일종으로, 모스카토 품종의 포도로 만들어진다. 이 와인은 독특한 과일 향과 함께 자연적인 단맛을 특징으로 하며, 일반적으로 낮은 알코올 도수를 지닌다. 샬롯 모스카토는 전통적인 발효 방식으로 만들어지며, 이 과정에서 천연 이산화탄소가 발생하여 스파클링 효과가 생긴다.
이 와인은 대개 상큼하고 달콤한 맛을 지녀, 디저트와 잘 어울린다. 특히, 과일이나 케이크와 같은 단 음식과 함께 제공되는 경우가 많으며, 서늘한 온도에서 차갑게 제공하면 더욱 상쾌한 맛을 느낄 수 있다. 샬롯 모스카토는 전통적으로 식전주로 즐기기도 하며, 여성 소비자들에게 인기가 높아 다양한 이벤트와 파티에서 많이 선호된다.
이 와인의 제조 과정에서는 포도의 신선함을 최대한 유지하기 위해 수확 후 빠르게 압착하고, 저온에서 발효를 진행한다. 이후 이산화탄소를 포집하여 스파클링 효과를 또한 유지한다. 샬롯 모스카토는 그 자체로도 즐기기에 좋지만, 칵테일의 재료로 활용되기도 하여 다양한 응용이 가능한 와인이다.