샨르우르파(Şanlıurfa)는 터키 남동부에 위치한 도시로, 샨르우르파 주의 주도이다. 이 도시는 역사적으로 중요한 지역으로, 고대 메소포타미아 문명과의 연관성이 깊다. 샨르우르파는 '우르'(Ur)라는 고대 도시가 있었던 곳으로, 성경과 이슬람 경전에서 언급되는 아브라함의 고향으로 알려져 있다.

샨르우르파의 기후는 지중해성 기후에 속하며, 여름은 덥고 건조하고 겨울은 온화하다. 이 도시는 농업이 발달해 있으며, 특히 기름을 짜는 식물인 올리브와 다양한 곡물이 재배된다.

주목할 만한 관광지로는 '구르제이 성'(Urfa Fortress), '골리 버쉬'(Balıklıgöl), '예수의 동굴'(Cave of Abraham) 등이 있다. 골리 버쉬는 신화적인 생선들과 함께 아브라함과 관련된 전설이 전해지는 장소로, 많은 관광객이 찾는다. 샨르우르파에는 또한 전통적인 시장인 칸과르시(Çarşı)가 있어 지역 특산물과 공예품을 구매할 수 있다.

이 도시는 인근 지역의 문화와 역사적 유산이 혼합된 독특한 정체성을 지니고 있으며, 다채로운 음식 문화로도 유명하다. 특히 '우르파 케밥'과 같은 지역 특선 요리는 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 샨르우르파는 그 역사적 중요성과 독특한 문화를 바탕으로 방문객들에게 깊은 인상을 남기는 도시이다.