생탁은 한국의 전통 주류인 막걸리와 더불어 대중적으로 소비되는 술 종류 중 하나로, 탄산수와 맥주를 혼합하여 만든 음료이다. 생탁은 맥주의 기본 요소인 물, 맥아, 홉, 이스트 외에도 탄산가스를 추가하여 상쾌한 맛과 느낌을 더한다. 이 음료는 대개 알코올 도수가 낮아 다소 가볍고 청량감 있는 맛이 특징이다.

생탁은 일반적으로 맥주보다 더 부드럽고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 기분 전환용 음료로 인기가 높다. 다양한 브랜드에서 다양한 맛의 생탁 제품이 출시되고 있으며, 과일 맛이나 다양한 향료가 첨가된 제품도 있다. 생탁은 주로 여름철에 인기가 높으며, 다양한 음식을 곁들여 마시기 적합한 음료로 자리 잡고 있다.

생탁은 한국 내에서만 한정된 소비가 아닌 해외에서도 인지도를 높이고 있으며, 한국의 독특한 음료 문화의 일환으로 글로벌 시장에서도 그 발전 가능성을 보여주고 있다.