사루토비 사스케(猿飛佐助)는 일본의 만화 및 애니메이션 시리즈인 '나루토'에 등장하는 가상의 캐릭터이다. 그는 닌자 세계의 닌자 중 하나로, 후대의 여러 캐릭터들에게 영향을 미치는 중요한 인물이다. 사스케는 '사루토비'라는 성을 가지고 있으며, 이는 '원숭이 비행'이라는 의미를 지닌다. 그는 '후타리(二流)'의 혈통을 가진 닌자로, 뛰어난 화술과 전투 능력을 보유하고 있다.

사스케는 원주율인 '우즈마키 나루토'와 함께 주인공으로 설정되어 있으며, 처음에는 자신의 형을 죽인 '오로치마루'를 추적하고 복수하는 목표를 가지고 있다. 그의 캐릭터는 겉으로는 냉정하고 차가운 모습이지만, 내면에서는 가족에 대한 그리움과 고통이 얽혀 있는 복잡한 성격을 지닌다.

사스케는 '쿤이시'라는 기술을 사용하며, 이를 통해 신속한 이동과 공격을 가능하게 한다. 또한 'Sharingan'이라는 강력한 눈 능력을 지닌 우치하 혈통의 일원으로, 이는 그에게 불리한 상황에서도 상대의 기술을 읽고 사용하는 능력을 부여한다. 나중에는 'Rinnegan'이라는 더욱 강력한 눈 능력을 습득하여 전투에서 압도적인 힘을 발휘하게 된다.

그의 관계는 복잡하다. 사스케는 친구이자 경쟁자인 나루토와의 관계를 통해 성장하고, 최종적으로는 자신의 길을 찾기 위한 여정을 이어간다. 또한 사스케는 여러 성격과 동기를 가진 인물들과의 충돌과 협력을 통해 자신의 정체성을 확립하게 된다. 이러한 그의 여정은 '나루토' 시리즈의 주요 테마인 우정과 배신, 성장과 회복의 요소를 반영한다.