블랑티는 주로 러시아와 동유럽에서 유래한 전통적인 가벼운 술로, 주로 꿀, 물, 그리고 다양한 허브를 혼합하여 만든다. 블랑티는 보통 저알콜 음료로 분류되며, 알콜 도수는 평균적으로 5%에서 10% 사이이다.

블랑티의 역사적 기원은 오래되었으며, 초기에는 농업 사회에서 가벼운 음료로 소비되었고, 시간이 지남에 따라 다양한 변형이 생겨났다. 지역에 따라 재료와 제조 방법이 달라지며, 때로는 과일이나 꽃 등의 추가 성분이 포함되기도 한다.

이 음료는 주로 여름철에 시원하게 즐겨지며, 다양한 음식과 잘 어울려 식사와 함께 제공되는 경우가 많다. 블랑티는 그 자체로 즐기기도 하며, 칵테일의 재료로도 사용된다. 최근에는 블랑티의 받아들이는 문화가 확산되면서, 새로운 브랜드와 스타일이 등장하고 있다.

블랑티는 또한 전통적인 건강 음료로 여겨지며, 여러 가지 허브와 꿀이 포함되어 있어 영양소가 풍부하다고 알려져 있다. 그러므로, 일부 소비자들은 이를 건강식으로도 간주하며 다양하게 소비하고 있다.