부대찌개 라면은 한국의 대표적인 라면 요리 중 하나로, 부대찌개와 라면의 풍미를 결합한 음식이다. 부대찌개는 한국 전쟁 이후 미군의 음식 문화가 영향을 미치면서 탄생한 찌개로, 주로 소시지, 햄, 두부, 채소, 고추장, 고춧가루 등의 재료가 들어간다. 이와 같은 부대찌개의 기본적인 재료와 맛을 바탕으로 라면을 추가하여 풍성한 국물과 함께 먹는 방식이 특징이다.
부대찌개 라면은 일반적으로 신라면, 짬뽕면 등 다양한 종류의 라면을 사용하여 조리할 수 있으며, 각자의 취향에 따라 소시지, 스팸, 찹쌀떡, 모듬채소 등을 추가하여 만든다. 부대찌개 국물의 얼큰하고 짭짤한 맛과 라면의 쫄깃한 면발이 조화를 이루어, 매운 맛과 깊은 풍미가 더해진다.
부대찌개 라면은 간편하면서도 풍족한 한 끼 식사로 인기를 끌며, 다양한 식사 장소와 가정에서 즐겨 먹는 메뉴로 자리 잡았다. 또한, 전자레인지나 끓는 물로 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 만들 수 있는 장점이 있다.