봉래제(蓬萊祭)는 한국 전통의 한민족 제례 문화 중 하나로, 충청북도 단양군의 봉래산에서 매년 열리는 축제이다. 이 제사는 고대로부터 이어져 온 전통적인 농업 신앙과 곡식 수확의 감사의 의미를 담고 있다. 봉래제는 특히 풍요로운 농작물을 기원하는 소망과 조상의 영혼을 기리는 의미가 있어, 지역 주민과 방문객들이 함께 참여하여 그 의미를 되새기는 행사로 진행된다.

봉래제는 보통 가을 수확철에 맞춰 열리며, 지역 내 농민들과 상인들이 함께 모여 다양한 제례 의식을 진행한다. 제단에는 수확한 곡식과 과일, 그리고 기타 온갖 제물이 마련되며, 이를 통해 고마움과 함께 앞으로의 풍요로운 수확을 기원하는 기도를 올린다. 이 과정에서 지역 주민들은 고유의 민속 음악과 춤을 선보이며, 공동체의 단결과 전통 문화의 계승을 중요시한다.

봉래제에서 가장 핵심적인 의식은 '제사'로, 제사의식은 조상에 대한 감사의 마음을 표현하는 중요한 요소이다. 제사는 일반적으로 제관에 의해 진행되며, 의식 중에는 전통 음식과 음료를 함께 나누며 화합의 장을 이루기도 한다. 이를 통해 지역 사회의 단합을 도모하고, 미래의 안전과 번영을 기원하는 기회를 가진다.

봉래제는 단순한 축제를 넘어 지역민의 정체성을 형성하는 중요한 문화유산으로 자리 잡고 있다. 현대 사회에서도 전통의 가치를 계승할 필요성을 느끼며, 봉래제를 통해 지역 사회의 일체감을 고취하고 후손들에게도 이 소중한 문화유산을 물려주기 위한 노력이 이어지고 있다. 다양한 프로그램과 참여형 행사들이 마련되어 있으며, 이는 젊은 세대가 전통 문화를 경험하고 이해하는 계기가 되기도 한다.