민지백(閔氏白)은 한국의 전통적인 백색 유기농 에밀 카미네 미술가 이가환의 작품으로, 대개 조선시대의 민씨 가문과 관련된 백색 도자기를 의미한다. 민지백은 주로 고급스러운 하얀색 유약을 사용하여 제작되며, 섬세한 백자 기법으로 유명하다. 이러한 도자기들은 조선 후기 정교한 기술과 치밀한 디자인을 반영하며, 사회적 지위가 높은 계층에서 주로 사용되었다.

민지백은 장식성이 강하며, 다양한 형태의 접시, 그릇, 찻잔 등이 포함된다. 특히, 세련된 곡선과 단아한 라인이 특징이며, 대개 미세한 묘사가 이뤄진 무늬가 장식되어 있다. 이는 민지백이 단순한 실용품을 넘어 예술적 가치가 높은 작품으로 여겨지게 만든 요소다.

민지백의 기원은 조선시대 중기에 거슬러 올라가며, 이 시기에 한국 도자기 기술이 최고조에 달한 것으로 평가된다. 민씨 가문은 특히 이러한 백자 도자기 제작에서 중요한 역할을 했으며, 이들 작품은 오늘날에도 높은 가치를 지닌 수집품으로 여겨진다. 민지백은 한국의 전통 도자기를 대표하는 하나의 상징으로, 현대에 이르기까지 그 가치와 아름다움이 인정받고 있다.