미니버거는 일반적인 햄버거보다 크기가 작은 버전의 버거로, 통상적인 버거의 재료와 산업 구조를 그대로 유지하면서도 상대적으로 아담한 크기로 만들어진다. 미니버거는 주로 패스트푸드 및 레스토랑 메뉴에서 제공되며, 다양한 종류의 고기, 채소, 소스 등을 활용하여 풍부한 맛을 자랑한다.
미니버거의 역사적 배경은 20세기 중반에 이르며, 많은 패스트푸드 체인들이 다양한 메뉴를 다양화하려는 노력의 일환으로 등장하였다. 일반적인 햄버거보다 훨씬 작기 때문에, 작은 식사나 간편한 스낵으로 소비되기도 하며, 여러 개를 조합하여 여러 가지 맛을 즐기는 것이 가능하다.
미니버거의 변형으로는 사이드 메뉴로 자주 제공되거나 특별 행사에서 다수의 작은 버거가 함께 제공되는 경우가 있으며, 또한 생일 파티, 각종 모임, 그리고 식사 대용으로 적합한 점이 많다. 다양한 육즙과 바삭한 식감을 조화롭게 지닌 미니버거는 그 특성 덕분에 수많은 소비자들에게 사랑받고 있다.
미니버거는 일반적으로 손쉬운 섭취를 위해 빵 두 장 사이에 패티와 각종 토핑이 삽입되어 있으며, 이를 통해 한 손으로 간편하게 먹을 수 있도록 디자인되어 있다. 건강과 관련된 트렌드에 따라, 채식주의자나 비건을 위한 미니버거도 증가하고 있으며, 여러 가지 대체 단백질 원재료가 사용되고 있다.