무네타케 사다아키(宗武見 貞明, Munetake Sadaaki)는 일본의 무사가자, 에도 시대 중기에서 후기에 활동한 인물이다. 그의 출생 연도와 사망 연도에 대한 구체적인 기록은 부족하지만, 무사 가문 출신으로 알려져 있다. 무네타케는 사무라이로서 뛰어난 검술 실력을 지니고 있었으며, 특히 일본 전통 검술인 가이코를 전수하고 발전시키는 데 큰 기여를 하였다.

그의 주요 활동 무대는 주로 일본의 도쿄 지역이며, 그는 다양한 무술 대회에 참가하거나 제자들에게 무술을 가르치는 등 활발한 활동을 펼쳤다. 무네타케는 검술 외에도 전통 무기인 활과 창 등 다양한 무기를 다루는 데 능숙하였다. 이로 인해 그는 여러 전투와 대결에서 두각을 나타내었고, 그의 전투 스타일은 많은 후배 무사들에게 큰 영향을 끼쳤다.

무네타케 사다아키는 무사로서의 삶 외에도 자신의 경험과 지식을 바탕으로 고문서나 전투 기술에 대한 저술 활동을 하였으며, 이는 후세의 무사들에게 귀중한 참고 자료로 남았다. 그의 이름은 일본 무사 역사에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 일본 전통 무술의 발전에 기여한 인물로 평가받고 있다.