몽쉘은 한국의 대표적인 간편식 디저트로, 롯데제과에서 제조한다. 1983년에 처음 출시된 이후 꾸준한 인기를 누리고 있으며, 주로 초콜릿, 크림, 그리고 생지로 구성된 스폰지 케이크로 이루어져 있다.

몽쉘은 부드러운 스폰지 케이크에 두 겹의 크림이 들어 있으며, 그 위에 초콜릿 코팅이 되어 있다. 크림은 일반적으로 바닐라 맛이나 초콜릿 맛 등 다양한 맛으로 제공되어 소비자들에게 다양한 선택의 기회를 제공한다.

몽쉘은 보통 개별 포장이 되어 있어 휴대가 용이하며, 간편하게 간식으로 즐길 수 있는 제품이다. 또한, 냉장이나 냉동 보관 후에도 맛과 식감을 유지할 수 있어 장기간 보관이 가능하다.

또한, 몽쉘은 다양한 마케팅 전략과 프로모션을 통해 젊은 소비층을 타겟으로 삼아 왔으며, 시즌 한정판이나 특별 이벤트에 맞춘 다양한 종류의 몽쉘이 출시되기도 한다.

이 제품은 한국 내에서뿐만 아니라 해외 시장에서도 인기가 높아, 수출을 통해 글로벌 시장에서도 존재감을 알리고 있다. 몽쉘은 한국의 디저트 문화 한 부분으로 자리 잡았으며, 소비자들 사이에서 친숙한 간식으로 사랑받고 있다.