목우유마(目牛乳馬)는 '목우유'와 '마'가 결합된 말로, 눈과 우유, 그리고 말의 형태를 가진 상상 속의 생물체다. 이 생물은 주로 서에 따라 설화나 전통적인 이야기에서 등장하는데, 대개 간혹 매우 큰 크기와 특이한 외모로 묘사된다.
목우유마는 대개 눈이 크고, 우유와 같은 하얀색을 띠며, 말의 형태를 지닌 모습으로 그려진다. 이 생물은 상상 속의 세계에서 사람들에게 친숙한 이미지로 만들어졌으며, 때로는 신화나 전설의 요소로 사용되기도 한다.
신화적으로 목우유마는 주로 풍요와 결합되어, 농업과 관련된 신념과도 연결된다. 사람들이 농작물의 풍요로움을 기원할 때 이 생물을 언급하는 경우가 많다. 현대에 들어서는 이러한 상상의 생물이 대중 문화나 예술작품에 등장하는 경우도 있다.
목우유마는 지역에 따라 다양한 변형된 형태로 나타나기도 하며, 각 지역의 문화적 배경에 따라서 개성 있는 이야기를 가지고 있다. 이러한 점에서 목우유마는 단순한 상상의 생물이 아닌, 특정 사회의 가치관과 믿음을 반영하는 중요한 상징으로 기능하기도 한다.