마토는 주로 아시아와 아프리카 지역에서 자생하는 식물로, 속칭 '모과'로 알려져 있다. 학명은 'Chaenomeles'이며, 장미과(Rosaceae) 식물군에 속한다. 마토는 주로 작은 잎과 아름다운 꽃을 가지고 있으며, 약 2~3미터까지 자랄 수 있다. 이 식물은 특히 봄철에 연한 분홍색, 흰색 또는 붉은색 꽃이 만개하여 관상용으로 많이 재배된다.

마토의 열매는 과일로 식용이 가능하며, 다소 신맛을 가지고 있어 잼이나 주스, 또는 음료의 재료로 사용된다. 열매는 비타민 C가 풍부하며, 약용 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또한, 마토는 병충해에 강하고 여러 환경에서도 잘 자라는 특성 덕분에 정원 식물로 인기가 높다.

마토는 보통 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라지만, 그늘에서도 생存할 수 있다. 이 식물은 배수성이 좋은 흙을 선호하며, 과도한 수분은 뿌리 부패를 유발할 수 있다. 마토는 가지치기를 통해 형상을 다듬을 수 있으며, 관리를 잘 하면 수년간 아름다운 꽃을 선사하는 식물이 된다.