마오타(毛塔)는 중국의 전통적인 축제 음식으로, 주로 중화권에서 소비된다. 이 음식은 찹쌀가루나 쌀가루로 만든 반죽을 사용하여 만들며, 대개 단맛이 나는 성분을 포함한다. 마오타는 대개 길고 원기둥 형태로 만들어지며, 그 안에 다양한 속재료가 들어간다. 속재료로는 팥 앙금, 검은 깨, 견과류 등이 일반적이다.

마오타는 주로 설날이나 중구절(중추절) 등의 특별한 명절에 만들어지는데, 이 시기에는 가족과 함께 모여 음식을 나누는 전통이 있다. 마오타는 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지고 있으며, 그 맛은 달콤하고 고소하다. 이를 전통적으로 찌거나 튀겨서 조리하는 경우가 많다.

마오타는 중국 문화에서 중요한 의미를 지니고 있으며, 과거에는 복을 기원하는 의미로 가정에서 직접 만들어 나누는 풍습이 있다. 이제는 상업적으로도 많은 곳에서 판매되고 있으며, 현대적인 변형이 추가되어 다양한 맛과 형태로 소비되고 있다.