릴쿠기(릴쿠기, 영어: Likkudi)는 한국 전통 음식의 일종으로, 주로 밥을 주재료로 사용하여 만든 다양한 요리를 포함한다. 이 음식은 주로 지역에 따라 다양한 방식으로 조리되며, 지역적 특성과 재료에 따라 변화무쌍한 모습으로 제공된다.

릴쿠기는 일반적으로 밥을 기본으로 하여 여러 가지 재료와 양념을 조화롭게 혼합하여 만든다. 대표적인 재료로는 야채, 고기, 해산물, 견과류 등이 있으며, 이는 조리 방법에 따라 다양하게 변형될 수 있다. 릴쿠기는 영양학적으로도 균형 잡힌 식사를 제공하며, 각 재료의 특성을 살린 요리법으로 사람들에게 인기를 끌고 있다.

릴쿠기는 점심이나 저녁으로 많이 제공되며, 가족이나 친구들과 함께 나누어 먹는 경우가 많아 사회적 유대감을 강화하는 역할도 한다. 또한, 각 지역에 따라 특색 있는 조리법이 개발되어 있어, 한국의 다양한 문화와 전통을 반영하는 중요한 음식으로 자리 잡고 있다.

릴쿠기를 즐기는 방법은 다양하다. 주로 밥과 함께 반찬을 곁들여 먹는 것이 일반적이지만, 현대에는 퓨전 요리 형태로 변형되어 새로운 레시피가 개발되기도 한다. 이처럼 릴쿠기는 한국 전통 음식의 중요한 일부분으로, 세대를 넘어서 전해지고 있으며, 한국의 풍부한 식문화를 대표하는 상징적인 음식 중 하나로 평가받고 있다.