레드티는 일반적으로 홍차 또는 Rooibos 차로 알려진 허브차를 지칭하는 용어이다. 주로 남아프리카에서 재배되는 Rooibos는 Aspalathus linearis라는 식물의 잎에서 추출된다. 이 차는 카페인이 없고, 풍부한 항산화 물질인 플라보노이드가 함유되어 있어 건강에 많은 이점이 있다고 알려져 있다.
레드티는 특유의 달콤하고 부드러운 맛으로 다수의 소비자에게 인기가 있으며, 다양한 방식으로 즐길 수 있다. 이 차는 끓는 물에 우려 마시는 것이 일반적이며, 우유나 꿀 등을 첨가하여 맛을 조절하기도 한다. 또한 레드티는 얼음과 혼합하여 차가운 음료로도 즐길 수 있다.
레드티는 식이요법에서 여러 가지 건강 효능으로 주목받고 있으며, 소화 개선, 면역력 증진, 피부 건강 유지 등에 기여하는 것으로 알려져 있다. 이러한 이유로 레드티는 전 세계적으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 차 종류 중 하나이다.