돌 암로스(Amphora)란 고대 그리스와 로마에서 주로 사용된 형태의 두 손잡이가 있는 항아리이다. 이 용기는 일반적으로 약간 좁고 긴 형태를 가지며, 주로 액체나 곡물 등을 저장하거나 운반하는 데 사용되었다. 돌 암로스는 대개 점토로 만들어지며, 다양한 크기와 형태로 제작되었다.
주요 특징으로는 두 개의 손잡이와 원뿔형 바닥이 돋보인다. 손잡이는 항아리를 잡고 옮길 수 있게 도와주며, 원뿔형 바닥은 안정성을 제공한다. 암로스의 일반적인 용도는 와인, 올리브 오일, 물 등의 액체를 보관하는 것이었으며, 일부는 고고학적 발견에 따라 곡물이나 다른 식료품을 저장하는 용도로도 쓰였다.
돌 암로스는 그리스와 로마의 고대 사회에서 상업적 및 일상적 용도로 널리 사용되었으며, 이후 고대 문명과 문화에 대한 중요한 고고학적 자료로 평가받는다. 그 표면은 종종 다양한 장식과 그림으로 꾸며져 있으며, 이는 당시의 예술과 문화를 반영한다. 암로스는 또한 무역의 중요한 수단으로서, 다양한 지역에서 제조회사 및 수출입 무역에 기여하였다.
각 지역의 스타일은 차별화되며, 특정 양식의 암로스는 그 제작 지역의 문화적 특징과 제작 기법을 드러낸다. 오늘날 돌 암로스는 고대 문명의 유물로서 학문적 연구의 중요한 대상이며, 박물관 전시물로도 많이 사용된다.