댓재(Thatch, 학명: *Sphagnum* spp.)는 주로 습기 있는 지역에서 자생하는 이끼류로, 전 세계적으로 분포한다. 주로 북반구의 냉온대 지역에서 서식하며, 산지, 습지, 해안가 등 다양한 환경에서 자주 발견된다.

댓재는 다소한 섬유 구조로 이루어져 있으며, 이는 물을 잘 흡수하고 보유할 수 있는 특성을 가진다. 이러한 특성 덕분에 댓재는 수분을 잘 유지하며, 그로 인해 주변 식물들이 자생하는 데 도움을 준다. 댓재는 친환경적인 특성을 지닌 초본 식물로 간주되며, 생태계 보존에도 중요한 역할을 한다.

이끼의 생장은 상대적으로 느리며, 일부 종류는 수백 년에 걸쳐 성장할 수 있다. 댓재는 가을에서 겨울 동안에는 주로 생장하며, 햇빛이 적고 습기가 많은 조건에서 더욱 잘 자란다. 또한, 댓재는 피식자의 영향을 덜 받으며, 이로 인해 자연 생태계에서 안정적인 생존을 유지할 수 있다.

인간 생활에서도 댓재는 여러 용도로 사용된다. 대표적으로 수분 보유 능력이 뛰어나기 때문에 원예에서 화초 기르는 데 적합한 재료로 사용된다. 또한 댓재는 과거부터 이불이나 피난처의 단열재로 사용되기도 하였다.

환경 보호와 관련하여, 댓재는 기후 변화와 같은 환경 문제 해결의 일환으로 연구되고 있으며, 탄소 저장 능력이 있는 식물로 분석되고 있다. 이는 댓재가 토양과 기후에 미치는 긍정적인 영향을 이해하고 보존하는 데 중요한 요소로 작용하고 있다.