대파차는 한국에서 전통적으로 즐기는 차 중 하나로, 대파를 주요 재료로 하여 만든다. 대파차는 일반적으로 대파의 흰 부분을 사용하며, 이를 잘게 썰어 물에 넣고 끓여 만든다. 대파는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화 및 소화에 도움을 주는 효능이 있다. 대파차는 감기 예방 및 완화, 소화 촉진, 혈액 순환 개선 등의 효과가 있다고 알려져 있다. 대파차는 주로 쌀쌀한 계절에 따뜻하게 마시는 경우가 많으며, 특유의 알싸한 맛과 향이 특징이다.