나키리 에리나(薙切 え리나)는 츠쿠다 유토의 만화 및 애니메이션 《식극의 소마》의 메인 히로인이다. 토츠키 학원 고등부 소속이자 학원 이사장인 나키리 센자에몬의 손녀로, 작품 초기에는 토츠키 학원 내 최고 의결 기관인 '토츠키 십걸 평의회'의 제10석을 차지하고 있는 인물이다. 빼어난 미모와 압도적인 카리스마를 지니고 있으며, 작중 요리계에서 막강한 권위를 지닌 가문인 나키리 일가의 직계 혈통으로서 큰 영향력을 행사한다.

그녀의 가장 큰 특징은 '신의 혀(神の舌)'라고 불리는 초인적인 미각이다. 아주 미세한 맛의 차이와 식재료의 질, 조리 과정의 결함을 완벽하게 간파하는 능력을 갖추고 있다. 이 능력으로 인해 전 세계 유명 레스토랑과 요리사들이 그녀에게 평가를 받기 위해 줄을 서며, 그녀의 평가 한 마디에 요리사의 생명이 좌우될 정도의 위상을 가진다. 하지만 이러한 천부적인 재능은 유년 시절 아버지 나키리 아자미로부터 받은 가혹하고 강압적인 교육으로 인해 타인의 요리를 엄격하게 난도질하는 오만한 성격을 형성하는 계기가 되기도 했다.

이야기 초반에는 서민적인 요리를 구사하는 주인공 유키히라 소마를 무시하며 대립 구도를 형성한다. 소마의 요리가 가진 가치를 본능적으로 느끼면서도 자신의 자존심과 고정관념 때문에 이를 인정하지 않으려는 모습을 보인다. 그러나 소마와 함께 시간을 보내고 다양한 요리 대결을 지켜보며 서서히 심경의 변화를 겪는다. 특히 아버지가 학원의 전권을 장악하고 공포 정치를 펼치는 '센트럴' 편에 이르러서는 소마와 동료들의 도움으로 과거의 트라우마를 극복하고 진정한 요리의 즐거움을 깨닫는 등 정신적인 성장을 이룬다.

나키리 아자미 정권에 대항하는 연대 식극에서 승리를 거둔 후, 에리나는 할아버지인 센자에몬의 뒤를 이어 토츠키 학원의 제21대 총수로 취임한다. 학생 신분으로 학원의 정점에 올라 학교 시스템을 개혁하며, 권위주의적이었던 과거의 모습에서 벗어나 요리사들의 창의성과 자유를 존중하는 리더로 거듭난다. 이후 세계적인 요리 대회인 'THE BLUE' 등의 에피소드를 거치며 소마와 라이벌이자 동반자적인 관계를 유지하며 작중 최고의 요리사 중 한 명으로 자리매김한다.

나키리 에리나는 작품의 서사 전개에 따라 단순한 오만한 천재에서 입체적인 성장형 캐릭터로 변모한다. 그녀의 서사는 단순히 요리 실력을 겨루는 것을 넘어, 혈통과 재능이라는 굴레에서 벗어나 자신만의 요리 철학을 찾아가는 과정을 상징한다. 이러한 변화는 《식극의 소마》 전체 주제인 '성장'과 '유대'를 관통하는 핵심적인 축으로 작용하며, 독자들에게 큰 인상을 남기는 인물이다.