깔루아 밀크(Kahlua Milk)는 대표적인 칵테일로, 주로 깔루아(Kahlua)라는 커피 리큐어와 우유를 혼합하여 만든 음료이다. 깔루아는 멕시코에서 생산되는 리큐어로, 아라비카 커피, 설탕, 바닐라 등을 주원료로 하여 만들어지며, 깊고 진한 커피 향이 특징이다.

깔루아 밀크는 일반적으로 얼음이 담긴 잔에 깔루아를 적당량 붓고, 우유를 부어 혼합하여 즐긴다. 이 음료는 달콤하면서도 부드러운 맛을 자랑하며, 커피의 풍미와 우유의 고소함이 조화를 이룬다. 칵테일의 알코올 도수는 사용되는 깔루아의 양에 따라 달라지지만, 대체로 강하지 않아서 많은 사람들이 선호하는 음료 중 하나이다.

깔루아 밀크는 가정에서 쉽게 만들어 마실 수 있어, 파티나 친구들과의 모임에서 자주 제공된다. 또한, 다양한 변형 레시피가 존재하여, 초콜릿 시럽, 크림, 혹은 다른 리큐어 등을 추가하여 특별한 맛을 내기도 한다.