'김탁봉의 빵이오하자드'는 대한민국의 유명한 방송인 김탁봉이 진행하는 요리 관련 프로그램이다. 이 프로그램은 빵을 주제로 하여 다양한 레시피와 빵 만드는 과정을 소개하며, 시청자들에게 빵에 대한 흥미와 정보를 제공한다. '빵이오하자드'라는 제목은 "빵"과 "바이오하자드(biohazard)"의 합성어로, 여러 가지 빵들이 만들어지는 과정과 이와 관련된 이야기를 유머러스하게 전달하는 방식을 통해 재미를 더한다.

프로그램은 김탁봉의 전문적인 제빵 기술과 개성 있는 진행으로 인기를 끌어왔으며, 각 에피소드마다 유명 제빵사와의 인터뷰, 시청자와의 소통 코너 등 다양한 형식의 콘텐츠를 포함하고 있다. 이외에도 빵 관련 팁과 트릭, 제철 재료를 활용한 레시피, 특정 주제에 맞는 특별한 빵 만드는 법 등을 소개하며, 초보자부터 베테랑 제빵사까지 모두 즐길 수 있는 프로그램으로 자리매김하고 있다.

'김탁봉의 빵이오하자드'는 특히 온라인 플랫폼에서도 큰 인기를 끌며, 방송 외에도 YouTube와 SNS를 통해 레시피 공유 및 커뮤니티 활동이 활발히 이루어진다. 이 프로그램은 빵을 즐기는 사람들 뿐만 아니라, 요리에 관심 있는 모든 이들에게 귀중한 자료로 활용되고 있다.