김식(김食)은 주로 밥과 다양한 반찬을 함께 먹는 한국의 전통적인 식사 문화를 일컫는다. 김식은 한국의 일상적인 식사 형태로, 보통 밥, 국, 찌개, 여러 가지 고기나 채소로 만든 반찬으로 구성된다. 김식에서 밥은 주식 역할을 하며, 국이나 찌개는 국물 요리로서 중요한 역할을 한다.
한국의 김식은 그 지역의 식재료와 계절에 따라 다양하게 변형될 수 있으며, 각 가정마다 고유의 레시피와 조리 방법이 있다. 또한 김치는 김식에서 빠질 수 없는 대표적인 반찬으로, 발효된 채소로 만들어져 식사에 풍부한 맛을 더하고, 건강에 이로운 영양소를 제공한다.
김식은 가정에서뿐만 아니라 외식문화에서도 중요한 위치를 차지하고 있으며, 다양한 한식당에서 제공되는 메뉴의 기본적인 구성 요소로 자리잡고 있다. 한국의 식문화는 김식뿐 아니라 그와 관련된 다양한 예절과 규칙을 포함하고 있어, 식사를 함께하는 사람들 간의 유대감을 형성하는 데에도 중요한 역할을 한다.