길베르트 디스 발스타인(Gilbert de Voisins, 1928년 4월 24일 ~ 2021년 7월 12일)은 프랑스의 생물학자이자 연구자로, 주로 생물정보학과 유전체학 분야에서 두각을 나타냈다. 그는 유전자의 기능과 이들이 생물체의 발달과 기능에 미치는 영향을 연구하는 데 기여했으며, 특히 진화 생물학과 사망 유전자의 역할에 대한 이해를 넓히는 데 중요한 역할을 했다. 길베르트는 여러 국제 학술지에 논문을 발표하며, 생물학적 데이터의 수집과 분석을 위해 컴퓨터 과학과의 융합 연구를 활발히 추진했다.

디스 발스타인은 또한 여러 대학과 연구 기관에서 강의를 하며 후학 양성에 힘썼고, 그의 연구는 생물학계에서 광범위하게 인용되었다. 그는 다수의 학술 편집 위원회에서 활동하며, 생물학 연구의 질을 높이는 데 기여했다. 그의 업적은 현대 생물정보학 발전에 큰 영향을 미쳤으며, 생물학적 데이터 분석의 중요성을 강조하는 세미나와 학술 대회에서 종종 다뤄졌다.