급유방(給油房)은 주로 항공기나 선박, 육상 차량 등에서 연료를 공급하는 장소 또는 그 시설을 의미한다. 급유방은 연료의 저장과 취급, 그리고 차량이나 항공기에 직접 연료를 주입하는 기능을 수행한다.

급유방의 구조는 연료 저장탱크, 주입 시스템, 안전 장비 등으로 구성되어 있으며, 정기적인 점검과 유지보수가 중요하다. 안전성을 높이기 위해 화재 감지기, 화재 억제 시스템, 누출 감지 장치 등이 갖추어져 있다.

급유방은 공항, 항만, 주유소 등 다양한 장소에 위치할 수 있으며, 각각의 환경에 맞춘 특수한 설계와 운영 절차가 필요하다. 항공기 급유는 일반적으로 고압 시스템을 사용하여 빠른 시간 내에 연료를 공급하는 방식으로 이루어진다. 육상 차량이나 선박의 경우, 연료 유형에 따라 다양한 급유 방식과 장비가 주로 사용된다.

급유방의 운영은 안전과 효율성을 위해 엄격한 규정을 준수해야 하며, 종종 환경 보호 관련 법규까지 고려해야 한다. 각국의 항공사와 해운사에서는 급유방의 운영을 위한 표준 절차를 마련하고, 관련 직원들에게 주기적인 교육을 실시하여 안전사고를 예방한다.