구개수음(舌顎音)은 구개(입천장)와 혀의 뒤쪽 부분이 접촉하여 생성되는 음을 의미한다. 이 음은 음성학적으로 구개음이라고도 불리며, 주로 경구개음과 후구개음으로 나뉜다. 경구개음은 혀의 중앙 부분이 경구개와 접촉하여 발생하며, 후구개음은 혀의 뒤쪽이 인후부와 접촉할 때 발생한다.

구개수음은 여러 언어에서 나타나며, 특히 아랍어, 스페인어, 이탈리아어 등에서 그 예를 찾아볼 수 있다. 이들은 구개수음의 특징적인 음가를 포함하고 있어, 언어의 성격을 결정짓는 요소 중 하나로 작용한다. 또한, 일부 언어에서는 구개수음이 모음과 결합되어 음절 구조의 일부로 사용되기도 한다.

구개수음은 발음할 때 말하는 이의 입 모양과 혀 위치에 크게 의존한다. 이 독특한 발음 특성은 구개수음을 포함하는 언어의 음운론적 특성을 이해하는 데 필수적이다. 어떠한 구개수음의 사전적 정의와 구개수음의 발음 과정 및 특징은 언어의 발달과 상호작용에 중요한 역할을 하기도 한다.