경사익기(傾斜逸稼)는 농업에서 특정 지역의 경사에 따라 작물의 생산량이 달라지는 현상을 설명하는 개념이다. 일반적으로 경사가 있는 지역에서는 물의 배수와 물 저장이 영향을 미치기 때문에 작물의 성장에 차이가 발생할 수 있다. 경사가 완만한 지역에서는 물이 잘 고여 작물이 충분한 수분을 공급받을 수 있는 반면, 경사가 급한 지역에서는 물이 빨리 흘러가 버려 작물에 필요한 수분이 부족해질 수 있다.
이러한 경사익기는 농업 생산성을 높이기 위한 농경지 설계와 작물 재배 방식에 중요한 요소로 작용한다. 경사에 따라 적합한 작물을 선택하거나 배수 시스템을 설계하는 데 있어 필수적인 고려사항이 된다. 특히, 경사가 급한 지역에서는 수로를 만들거나 테라스를 형성하여 토양 침식과 물 흐름을 관리하는 방법이 많이 사용된다.
경사익기와 관련된 연구는 지속적으로 진행되고 있으며, 기후 변화와 함께 농업에 미치는 경사 효과에 대한 이해를 높이는 데 기여하고 있다. 이러한 연구 결과는 농업 정책 수립 및 농민의 농업 경영 전략에 중요한 정보를 제공한다.