개스코인 신부는 한국의 유명한 성직자이자 활동가로, 주로 성직자 역할과 사회적 이슈에 대한 발언으로 잘 알려져 있다. 본명은 최우석으로, 1950년대에 태어나 1970년대에 신부로 서품되었다. 그는 가톨릭 신학을 전공하였으며, 신부로서의 삶을 통해 인권과 사회 정의를 위한 활동에 힘썼다.
개스코인 신부는 주로 빈곤층과 소외계층을 위해 봉사하며, 인권과 평화, 사회 정의에 대한 다양한 활동을 이어왔다. 그의 활동 중에는 도시 빈민촌의 지원, 체포된 인권 운동가들의 변호 및 지원, 그리고 사회적 약자를 위한 다양한 캠페인이 포함된다. 그는 또한 한국 사회에서 종교의 역할과 책임에 대해 자주 발언하며, 보다 공정하고 정의로운 사회를 만들기 위한 노력을 지속하고 있다.
그의 이름인 "개스코인"은 그가 사역하는 지역사회에서 부여받은 별칭으로, 지역 주민들 사이에서 널리 알려져 있다. 개스코인 신부는 개인의 신념을 바탕으로 공동체와 함께하는 삶을 강조하며, 신앙과 실천의 조화를 이루기 위해 힘쓰고 있다.