개미잡이는 주로 개미를 대상으로 하는 곤충을 의미하는 용어로, 과학적 분류상으로는 여러 종류의 곤충을 포함한다. 일반적으로 개미잡이는 두 가지 주요 분류로 나눌 수 있다. 첫째는 개미를 주요 먹이로 삼는 곤충들로, 둘째는 개미와 공생 관계를 이루는 곤충들이다.

개미잡이의 대표적인 예로는 '개미총애'와 같은 육식성 곤충이 있다. 이들은 주로 개미의 집을 침범하여 개미를 잡아먹으며, 사냥의 효율성을 높이기 위해 개미의 행동 패턴을 연구해 전략적으로 접근하기도 한다. 이 외에도 일부 개미잡이는 자신의 개체군을 보호하기 위해 개미와의 상호작용을 통해 서로를 이롭게 하는 경우도 있다.

개미잡이는 생태계에서 중요한 역할을 하며, 개미 개체 수 조절과 사육적 역할을 통해 생태계의 균형을 유지하는 데 기여한다. 또한, 일부 개미는 개미잡이 곤충과의 상호작용을 통해 방어 기제를 발전시키며, 이러한 상호작용은 진화적 적응의 사례로도 연구되고 있다.

개미잡이는 특정 서식지에서 개미와의 경쟁관계나 공존관계를 통해 생물 다양성을 형성하며, 생태학적 연구에서도 중요한 모델로 활용된다.