강원도 포수는 한국 강원도 지역에서 주로 활동하는 전통적인 낚시꾼을 지칭한다. '포수'라는 용어는 고유하게 낚시를 하는 사람을 의미하며, 특히 강원도의 자연환경에서 물고기를 잡는 기술과 방법을 통해 생계를 이어가는 이들을 가리킨다.

강원도는 청정 자연 환경으로 유명하여, 다양한 종류의 하천과 호수, 그리고 바다를 보유하고 있어 포수들이 선호하는 낚시 장소로 알려져 있다. 대표적인 낚시 대상 어종으로는 송어, 민물 고기, 각종 바다fish들이 있으며, 이들 어종은 포수들이 지역 경제에 기여하는 주요 자원이다. 강원도의 포수들은 고기 잡는 기술, 계절에 따른 어종의 이동 패턴, 그리고 최적의 낚시 위치를 알고 있으며, 이로 인해 포수들은 지역 생태와 환경을 잘 이해하고 있다.

포수의 활동은 단순한 생계를 위한 잡이에 그치지 않고, 가족이나 지역 사회와의 유대감을 형성하는 중요한 역할을 하기도 한다. 이들은 조상의 낚시 전통을 계승하며, 후손들에게 자연환경 보호의 중요성을 교육하고, 지속 가능한 방식으로 자원을 이용하는 방법을 전수한다. 따라서 강원도 포수의 존재는 지역 문화와 생태계를 이어나가는 중요한 부분으로 자리 잡고 있다.