갓 프레스는 커피 추출 방식 중 하나로, 프랑스에서 유래한 방법이다. 주로 유리나 플라스틱 재질의 원통형 용기와 플런저(압축 장치)로 구성되어 있다.

사용 방법은 다음과 같다:

1. 용기에 굵게 갈은 커피 원두를 넣는다.

2. 뜨거운 물을 부어 커피와 물을 섞는다.

3. 4-5분간 우려낸다.

4. 플런저를 천천히 눌러 커피 가루를 아래로 내린다.

갓 프레스의 특징:

- 커피 오일과 미세한 입자가 여과되지 않아 풍부한 맛과 바디감을 제공한다.

- 간단한 사용법으로 집에서도 쉽게 사용할 수 있다.

- 전기가 필요 없어 야외에서도 사용 가능하다.

- 환경 친화적이며 일회용 필터가 필요 없다.

갓 프레스는 프렌치 프레스(French Press)라고도 불리며, 1929년 이탈리아인 아틸리오 칼리마니가 특허를 받았다. 이후 1958년 스위스 회사 Household Articles Ltd와 영국의 Faliero Bondanini가 현대적인 디자인을 개발했다.