감홍(甘紅)은 감나무의 일종으로, 감나무속(Diospyros)에 속하는 식물이다. 이 식물은 주로 아시아 지역에서 자생하며, 특히 한국, 중국, 일본 등지에서 널리 재배된다. 감홍은 천연 자원으로서, 생리활성 물질을 다량 함유하고 있어 건강에 유익한 효과를 지닌 것으로 알려져 있다.

감홍의 열매는 단맛이 강하고, 과육이 부드러우며, 보통 주황색 또는 붉은색을 띠는 것이 특징이다. 이 열매는 주로 생식으로 소비되며, 말리거나 가공하여 다양한 식품으로 활용되기도 한다. 감홍의 성숙 기간은 주로 가을철로, 이 시기에 수확을 하게 된다.

감홍은 토양의 배수와 햇빛을 필요로 하며, 일반적으로 온난한 기후에서 잘 자라는 특징이 있다. 또한, 감홍은 생태계에서 중요한 역할을 하며, 여러 종류의 곤충 및 동물들에게 서식지를 제공하기도 한다. 감홍의 재배 및 관리에는 적절한 온도와 습도, 그리고 병해충 관리 등이 필요한데, 이는 질 좋은 열매 생산에 필수적이다.

한편, 감홍은 문화적으로도 중요한 의미를 지닌다. 한국에서는 감홍을 이용한 전통 요리나 디저트가 다양하게 존재하며, 그 맛과 영양가로 인해 지역민들에게 사랑받고 있다. 다양한 건강 효능이 보고되면서 현대식품에서도 각광받고 있는 과일 중 하나이다.