가스터(Gaster)는 비디오 게임 '언더테일(Undertale)'에 등장하는 캐릭터로, 게임의 제작자인 토비 폭스(Toby Fox)가 창조한 독특한 존재이다. 가스터는 지하 세계의 전설적 인물로 묘사되며, 주로 '가스터 블래스트(Gaster Blaster)'라는 공격 형태로 알려져 있다. 그의 모습은 흐릿한 윤곽을 가진 인간의 형태로, 대부분의 경우 망토와 같은 복장을 입고 있으며, 눈은 검은색 구멍으로 표현된다.

그는 게임 속 주요 스토리라인에 직접적으로 등장하지 않지만, 여러 숨은 요소와 대사, 그리고 다른 캐릭터들의 언급을 통해 그의 존재가 그려진다. 가스터는 과거에 결정적인 사건에 개입한 과학자이며, 자신의 연구로 인해 다양한 문제를 초래한 것으로 보인다. 그는 소환사(Gaster Followers)라는 추종자를 가지고 있으며, 이들은 그의 가르침에 큰 영향을 받았다.

가스터에 관한 정보는 주로 게임 내 비밀 패턴이나 대사, 그리고 팬 커뮤니티 등에서 파생된 해석을 통해 드러난다. 게임의 복잡한 내러티브와 상호작용하는 방식 때문에, 가스터는 여러 이론과 추측의 대상이 되어왔다. 그의 캐릭터는 언더테일 세계관 내에서 신비롭고 미스터리한 존재로 자리잡고 있다.