가변익(可變翼, Variable Geometry Wing)은 항공기에서 비행 조건에 따라 날개의 형태나 표면적을 변경할 수 있는 구조를 말한다. 이 기술은 항공기의 비행 성능을 극대화하기 위해 개발되었으며, 주로 고속 비행과 저속 비행에서의 효율성을 향상시키기 위해 사용된다.

가변익은 비행기의 날개가 특정 각도로 펼쳐지거나 접힐 수 있는 구조로 설계되어 있다. 이를 통해 항공기는 이륙 및 착륙 시에는 날개의 면적을 늘려 양력을 증가시키고, 고속 비행 시에는 날개의 면적을 줄여 항력 감소를 도모할 수 있다. 대표적인 예로는 F-14 톰캣 전투기와 같은 군용 항공기가 있으며, 이 기체는 비행 중에 날개의 각도를 조절하여 다양한 비행 상황에 적응할 수 있다.

가변익은 기계적 및 전자적 시스템에 의해 작동하며, 비행 중 감지된 속도와 압력 등 데이터에 기반하여 최적의 날개 형태를 유지하도록 자동으로 조절될 수 있다. 이 기술은 항공기 디자인의 혁신으로, 비행 안정성 및 연료 효율성을 높이고, 다양한 비행 환경에서의 성능을 극대화하는 데 기여하고 있다.