가르데니아(Gardenia)는 루꼴리아과에 속하는 식물의 속으로, 주로 열대 및 아열대 지역에서 자생한다. 가르데니아 속의 식물은 약 140종으로 구성되어 있으며, 이들은 대부분 관목 또는 작은 나무 형태를 취한다. 가르데니아는 아름다운 흰색 또는 노란색 꽃이 특징이며, 진한 향기를 지닌다. 꽃은 보통 대칭형으로 6개의 꽃잎을 가지고 있으며, 여름에 피는 경우가 많다.

잎은 일반적으로 광택이 있는 짙은 녹색으로, 대개 짧은 줄기에서 나뭇잎처럼 배열되어 있다. 가르데니아는 그늘과 습기를 선호하며, 배수가 잘 되는 토양에서 자라는 것이 이상적이다. 이 식물은 가정 정원, 화단, 실내 식물 등으로 인기 있으며, 장식적인 용도로 널리 활용된다.

가르데니아는 관리가 조금 까다로운 편인데, 특히 환경 변화에 민감하여 적절한 온도와 습도를 유지해야 건강하게 자랄 수 있다. 꽃과 잎 모두에 강한 향기가 있어 원예에 자주 사용되며, 향수가 제조할 때도 유용하게 쓰인다. 또한, 가르데니아의 일부 종은 전통 의학에서 사용되기도 한다. 이 식물은 대개 성장을 위해 따뜻한 기후를 요구하지만, 서늘한 곳에서는 햇빛을 피해야 한다.