가고일(Gargoyle)은 주로 중세 유럽의 고딕 건축에서 사용된 장식적인 조각 형상을 의미하며, 주로 성당이나 교회 건물의 외부에 설치된다. 가고일은 물의 흘러내림을 방지하기 위해 설계된 배수구 역할을 하기도 하며, 흔히 괴물이나 동물 형태로 조각되어 건물의 수직면에서 튀어나오는 형태를 가진다.

가고일의 유래는 'gargouille'라는 프랑스어에서 비롯되었으며, 이는 '목소리' 또는 '물의 소리'를 의미한다. 이는 가고일이 물을 배수하는 과정에서 발생하는 소리와 관련이 있다. 전통적인 가고일의 디자인은 그로테스크한 얼굴이나 형상을 가지고 있어, 악령이나 나쁜 기운으로부터 건물을 보호하는 상징적인 의미가 있다.

이러한 조각들은 주로 석재로 만들어지며, 세밀한 조각 기술이 요구된다. 가고일은 종종 고딕 양식의 건축물에서 볼 수 있으며, 대개 기하학적 패턴이나 상징적인 이미지와 함께 배열되는 경우가 많다. 역사적으로 가고일은 장식적 기능뿐만 아니라 실용적인 역할도 하여, 건물의 구조적 안전성을 유지하는 데 기여하였다.

오늘날 가고일은 고딕 건축의 상징으로 여겨지며, 많은 건축물 및 문화 작품에 영향을 미쳤고, 현대에서도 다양한 예술적 재해석이 이루어지고 있다.