쥐가오리는 쥐가오리목(Chondrichthyes)에 속하는 해양 생물로, 생물체의 방어 메커니즘으로 특별한 형태를 가지고 있다. 쥐가오리는 일반적으로 납작한 몸체와 넓은 가오리 모양의 지느러미를 가지고 있으며, 이 특이한 형상 덕분에 바닥에서 플랫하게 살아가는 모습을 취한다. 체색은 대개 바닥의 환경과 조화를 이루는 색상으로, 주로 갈색이나 회색을 띈다. 이러한 색상은 포식자로부터 숨을 수 있게 해주며, 사냥하는 데에도 유리하다.

쥐가오리는 일반적으로 해양의 얕은 구역에서 서식하며, 모래나 진흙 바닥에서 플래트하게 있는 경우가 많다. 이들은 주로 바다의 연안 지역, 특히 산호초와 같은 생태계에서 발견된다. 쥐가오리의 서식지는 이들이 먹이를 구하는 과정과 밀접하게 연관되어 있으며, 주로 갑각류, 어류 및 다른 작은 해양 생물을 먹는다. 이들은 전형적으로 감각 기관이 발달해 있어 수중에서의 미세한 진동이나 전기 신호를 감지할 수 있다.

쥐가오리는 생식 방식에서도 독특한 특징을 보인다. 일반적으로 쥐가오리는 난생 또는 태생으로 생식을 하며, 번식 기간 동안 일부 종은 특정한 서식지를 찾기도 한다. 이들은 짝짓기를 통해 암컷의 체내에서 새끼를 발전시키며, 새로운 생명체가 태어나는 과정은 매우 흥미로운 생물학적 현상으로 여겨진다.

종종 쥐가오리는 그들의 독특한 모양과 생태적 특성 덕분에 해양 생태계에서 중요한 역할을 담당한다. 그러나 인간의 과도한 어획과 서식지 파괴로 인해 쥐가오리의 서식 환경이 위협받고 있다. 따라서 이들의 보전과 생태적 균형 유지가 절실하게 필요하다. 이를 위해 세계 여러 나라에서 쥐가오리를 보호하기 위한 다양한 노력이 이루어지고 있다.