불가사리(Echinodermata, Asteroidea)는 해양에 서식하는 무척추 동물로, 일반적으로 불가사리라고 불리는 여러 종의 해양 에키노더메타에 속하는 생물이다. 이들은 육각형 혹은 별 모양의 몸체를 가지고 있으며, 주로 바닥에 앉아 생활한다. 불가사리는 일반적으로 5개의 팔을 가진 형태로 가장 잘 알려져 있지만, 일부 종들은 팔이 더 많을 수도 있다.
불가사리는 강한 몸체 구조와 여러 가지 색상으로 다양하게 나타나며, 주로 바닥의 해조류와 작은 해양 생물을 먹고 산다. 먹이는 일반적으로 이들의 입이 아래쪽에 위치하고 껍질을 부수고 먹는 방식을 통해 섭취된다. 불가사리는 선형 근육과 관절이 있는 팔을 사용하여 사지를 움직이며, 해양 바닥을 기어 다니거나 수영할 수 있다.
불가사리의 중요한 특징 중 하나는 재생 능력이다. 손실된 팔을 재생할 수 있는 능력이 뛰어나며, 이는 생존에 유리하게 작용한다. 일부 종에서는 손상된 팔 하나만으로도 새로운 개체가 성장할 수 있는 능력을 가지기도 한다.
이들은 해양 생태계에서 중요한 역할을 하며, 먹이 사슬의 일부분을 형성하고 해양 생물의 개체 수를 조절하는 데 기여한다. 또한, 해양 환경의 건강을 나타내는 지표 생물로 여겨지기도 한다. 불가사리는 전 세계의 바다에 분포하고 있으며, 다양한 서식지에서 발견된다.