기네비어(Guinness)는 아일랜드 더블린에서 1759년에 설립된 기네스 맥주 회사에서 생산하는 대표적인 스타우트 맥주이다. 기네비어는 진한 검은색을 띠며, 크리미한 흰색 거품이 특징이다. 이 맥주는 로스팅된 보리와 홉, 물, 효모 등으로 만들어지며, 특유의 깊고 풍부한 맛과 부드러운 질감으로 유명하다.

기네비어의 알코올 도수는 일반적으로 4.2%로, 조금 더 강한 버전도 존재한다. 기네비어는 주로 draft(생맥주) 형태로 제공되며, 전 세계적으로 널리 소비된다. 기네비어는 상징적인 브랜드로, 아일랜드의 문화와 맥주 산업의 중요한 일부분을 차지하고 있다.

기네비어는 피어셀(Foam) 서빙 시스템을 이용해 내보내며, 이는 맥주를 더 부드럽고 완벽한 드래프트 경험을 제공할 수 있도록 설계되었다. 기네비어는 다양한 식음료와 잘 어울리며, 특히 고기 요리와 함께 즐기기에 좋은 선택으로 여겨진다. 이 맥주는 아일랜드 외에도 영국, 미국, 캐나다 및 기타 여러 국가에서 생산되며, 기네스의 로고와 이름은 전 세계적으로 널리 알려져 있다.

기네비어는 그 자체로도 인기가 있지만, 특정한 행사나 기념일을 기념하는 맥주로도 소비된다. 기네비어는 예술, 음악, 스포츠 등 다양한 문화적 이벤트와 연계되어 있으며, '기네스 세계 기록'(Guinness World Records)과 같은 브랜드도 세계적으로 유명하다.