군수공장은 군사적 목적을 위한 무기, 군수품, 군복, 차량 등의 생산과 수리를 담당하는 시설이다. 이러한 공장은 국가의 방위 능력을 유지하고 강화하는 데 중요한 역할을 한다. 군수공장은 일반적으로 정부 또는 군사 당국의 직접적인 관리 하에 운영되며, 전시와 평시를 막론하고 국가의 안보와 직결된 전략적 자산으로 간주된다.

군수공장은 다양한 종류의 제품을 생산한다. 이는 소총, 포탄, 미사일, 전투기, 군함 등과 같은 무기뿐만 아니라 군복, 군 음식, 의료 장비 등의 군수품도 포함된다. 이러한 제품들은 기술 발전에 따라 점차 복잡해지고 있으며, 다양한 산업 기술이 적용된다.

군수공장은 군사적 필요에 맞추어 생산 능력을 조절할 수 있는 특징이 있으며, 전시에는 증가된 생산 속도와 품질을 확보하기 위한 추가 인력과 자원의 투입이 이루어진다. 또한, 군수공장에서는 제품의 품질 보증 및 유지 보수를 위한 연구와 개발도 진행된다.

재료의 조달, 생산 공정, 품질 관리, 안전 관리 등 다양한 측면에서 체계적인 운영이 필요하다. 또한 군수공장은 군사 비밀 유지와 국가 안보에 매우 민감한 정보이므로, 외부와의 정보 유출 방지 및 보호 조치가 필수적이다. 이러한 이유로 군수공장은 높은 보안 수준의 시설로 운영되며, 내부 직원의 배경 조사와 보안 교육이 철저하게 시행된다.

세계 각국의 군수공장은 각 국가의 군사 전략과 필요에 따라 설계되고 운영되며, 군사 동맹국과의 협력 관계에 따라 공동 개발 및 생산이 이루어지기도 한다.